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盐城7月份“菜篮子”价格环比上涨5.3%

作者:咖啡物语の 2020-08-04 09:30:46 老盐城整理
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据国家统计局盐城调查队价格调查监测资料显示:7月份计算盐城“菜篮子”价格指数的肉、禽、蛋、水产品、蔬菜等五类副食品价格“四涨一跌”,总体价格水平继续上涨。与6月份相比,7月份盐城市“菜篮子”价格环比上涨5.3%。

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7月份肉类价格环比上涨7.6%。其中:后腿猪肉平均零售价格每公斤为65.21元,环比上涨10.4%;肋条肉每公斤为60.58元,环比上涨10.9%;小排骨每公斤为90元,环比上涨12.8%;袋装羊肉价格环比上涨2.9%。

禽类价格环比下跌0.4%。其中:白条鸡平均价格每公斤为16.45元,比6月份上涨1.5%;生鸡腿平均价格每公斤为18元,比6月份下跌2.5%;烧鸡价格比6月份下跌1.6%。

蛋类价格环比上涨8.7%。其中:良种鸡蛋每公斤从6月份的6.40元涨到7月份的7.11元,上涨11.2%;草鸡蛋每公斤为14.33元,环比上涨6.2%。

水产品类价格环比上涨1%。其中:鲫鱼平均价格为30.25元/公斤,环比上涨8.4%;鳊鱼平均零售价格为20.38元/公斤,环比下跌5.4%;河虾价格环比上涨11%;对虾价格下跌4%。

蔬菜类价格环比上涨7.3%。调查的33个品种呈“21涨12跌”,蔬菜混合平均零售价格每公斤为8.25元。其中:芹菜价格环比上涨32%、青椒上涨28%、萝卜上涨27%、莴笋上涨27%、黄瓜上涨22%、西红柿上涨16%。韭菜价格环比下跌17%、丝瓜下跌13%、莲藕下跌11%、豇豆下跌6%。

据盐城国调队分析,7月份猪肉价格高位上涨,主要跟生猪存栏急剧减少、供应偏紧有关。而鸡蛋价格大幅回升的原因主要是春节过后,由于蛋鸡存栏量维持在高位,鸡蛋供应充足,加之市场需求减少,蛋价下跌,蛋鸡养殖经历了由盈转亏、亏损逐步加大的过程。不少中小养殖户淘汰了大量的蛋鸡,市场上鸡蛋的供应量逐渐缩减。近期随着气温的升高,蛋鸡伏歇造成了产蛋率下降,市场上供应总量减少,鸡蛋价格触底反弹。

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