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凯西西餐厅为二层复式建筑,采用墨绿色作为主体颜色,主要用于餐饮和会议。之所以取名凯西,是因为国母彭丽媛女士在访问荷兰时受邀为郁金香新品种命名,尽管此前有多位各国“第一夫人”用自己的名字命名郁金香,但彭丽媛夫人选用“国泰”这个名字,表达祈福“国泰民安”之意。凯西西餐厅的名字正是取彭丽媛郁金香英文名之意。
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