姜祝村位于东台水河两侧，南与蒋泊村、西与金康村交界，全村10个村民小组，895个农户，2129人，耕地5960亩。
近几年来，该村已由传统农业村向韭菜专业村过渡，2008年至2009年，农民种植的韭菜、韭菜黄品质好，价格高，亩平收入4000元左右，高于种植甜叶菊的经济效益，且花工少，成本低。2009年人均纯收入达9000元。
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