疾控专家提醒,市民在选购进口冷链食品时:
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1.查看检验检疫证明,切忌购买来源不明的食品;
2.接触进口冷链食品时,备好口罩和一次性手套;
3.冷链食品的外包装恢复到0℃以上时,再进行消毒;
4.加工烹饪时,保持场所通风;
5.储存容器、刀具等也要加热蒸煮消毒。
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