加工食品时需要注意什么

作者:资本、社会 2021-02-03 老盐城

加工食品时:

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1.清洗食品时不要用水冲,改为用水泡,避免水花四溅;

2.生熟食物分开;

3.生熟案板分开;

4.食材烧熟煮透;

5.食物保持安全的温度;

6.处理食品的工具及时消毒。

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