采买年货注意事项
- 作者：黑凤梨 2021-02-03 老盐城
采买年货注意事项：
图片由网友“黑凤梨”提供
一、出门采购
1.佩戴口罩
2.做好健康码登记
3.配合体温检测
4.保持社交距离
5.不触摸口眼鼻
二、购买冷链食品
1.到正规超市或市场选购
2.戴一次性手套挑选
3.关注食品检疫等相关信息
4.购物后及时清洁双手
三、采购归来
1.日常外套挂门口
2.外面衣物和家里衣物分开放
3.立即洗手
四、清洗水果
1.常温自来水下轻轻冲洗
2.尽量削皮后食用
3.不建议用消毒剂直接喷洒清洗
五、清洗冷链食品
1.清洁厨房保持通风
2.消毒厨房台面器皿表面
3.浸泡搓洗生的肉制品
4.先洗手再接触熟食
5.分隔存放生、熟食物及用具
六、烹调冰冻海鲜
1.烧熟煮透
2.避免生食、半生吃、酒泡、醋泡或盐腌后直接食用海鲜食品
七、饮食注意事项
1.食品制作的全过程要使用安全的水
2.烹调好的食物及时食用
3.冰箱取出的生冷熟食要彻底加热
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