首页 文章 便民 便民问答 盐城大闸蟹哪些部位不能吃

盐城大闸蟹哪些部位不能吃

作者:墨迹 2020-10-04 10:10:00 老盐城整理
去留言

2020国庆、中秋双节将至,大闸蟹也是到了上市的季节。大家知道大闸蟹哪些部位不能吃吗?和小编一起来看看吧!

图片由网友“墨迹”提供

1、蟹腮:长在蟹腹部如眉毛状的两排软绵绵的东西俗称蟹眉毛,是蟹的呼吸器官。蟹腮下的三角形蟹白也要在食用前去除。

2、蟹肠:掰开蟹身,蟹黄、蟹肉处有一根根黑色的东西就是蟹肠,应去除。

3、蟹胃:蟹胃隐藏在蟹盖上的蟹黄堆里,内有螃蟹的排泄物。

4、蟹心:蟹心也叫蟹六角板。掀开蟹壳,可以看到一层黑色的膜衣,白色片状的蟹心就藏在黄膏与黑色膜衣之间。

相关文章

本站声明: 本站《盐城大闸蟹哪些部位不能吃》由"墨迹"网友投稿,仅作为展示之用,版权归原作者所有; 如果侵犯了您的权益,请来信告知,我们会尽快删除。

手机扫一扫查看

本周热门资讯 更多
合集专区 更多